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面食加工設(shè)備

仿手工餃子機(jī)

  • 制作好面坯和拌好的餡料放入機(jī)器的餡斗和面斗,通過手柄可以調(diào)節(jié)皮的厚薄,餡泵調(diào)節(jié)餡料多少,將面和餡傳送至成型模即可出餃子。優(yōu)勢:1.采用壓輥壓制成面皮0.4MM-3MM厚度可調(diào)、加水量大(高達(dá)48%),面筋沒有任何破壞,面皮富有彈性、口感好、有嚼勁,與手工水餃媲美。2.仿手工餃子機(jī)制作面皮經(jīng)過制成筒狀后,在注餡,廢皮可以回收利用,不存在浪費(fèi)。3.仿手工餃子機(jī)效率高,節(jié)約勞力80%以上,只需一人即可操作。4.本機(jī)壓面、制皮、注餡、成型于一體,自動(dòng)化程度高,結(jié)構(gòu)緊湊,設(shè)備的維護(hù)、清洗方面簡單。...
  • 產(chǎn)品詳情

       央視報(bào)道專提--餃子機(jī)發(fā)展歷程                                   購買餃子機(jī)十大注意事項(xiàng)      

             180型使用包子機(jī)                                                 150型餃子機(jī)生產(chǎn)過程     

        190型餃子機(jī)客戶安裝試機(jī)                                           1200型餃子機(jī)流水線生產(chǎn)現(xiàn)場    

       1200型餃子機(jī)工廠生產(chǎn)                                           1200型餃子機(jī)流水線介紹     

       500型餃子機(jī)試生產(chǎn)                                           11A型花邊餃子機(jī)試生產(chǎn)     

工作原理:

制作好面坯和拌好的餡料放入機(jī)器的餡斗和面斗,通過手柄可以調(diào)節(jié)皮的厚薄,餡泵調(diào)節(jié)餡料多少,將面和餡傳送至成型模即可出餃子。優(yōu)勢:1.采用壓輥壓制成面皮0.4MM-3MM厚度可調(diào)、加水量大(高達(dá)48%),面筋沒有任何破壞,面皮富有彈性、口感好、有嚼勁,與手工水餃媲美。2.仿手工餃子機(jī)制作面皮經(jīng)過制成筒狀后,在注餡,廢皮可以回收利用,不存在浪費(fèi)。3.仿手工餃子機(jī)效率高,節(jié)約勞力80%以上,只需一人即可操作。4.本機(jī)壓面、制皮、注餡、成型于一體,自動(dòng)化程度高,結(jié)構(gòu)緊湊,設(shè)備的維護(hù)、清洗方面簡單。

產(chǎn)品特點(diǎn):

◆ 按照面點(diǎn)工藝的要求,減少與面團(tuán)的摩擦,確保餃子口感柔軟、彈韌性佳,外形美觀,立體感好。

◆ 部分機(jī)型采用PLC光電自控,不堆皮,不斷皮,壓面均勻,餡料與面皮可分別控制也可同步控制,安全可靠;

◆部分機(jī)型采用同步單邊刻度調(diào)節(jié),解決面皮厚薄不均勻不同步問題,省略了復(fù)雜的調(diào)式過程,降低餃子破損率問題。

◆ 部分機(jī)型變頻控制,餡料與面皮可分別控制,操作便捷,輕松上手;

◆ 大餡斗粗螺旋下餡阻力小,出餡均勻,降低餡料出水,解決餃子破皮,包合不住問題。

◆ 供面和餡料分體控制,分散式出料傳送,出料均勻;避免聯(lián)動(dòng)錯(cuò)誤問題,操作簡單省力;

◆ 輸面及成型部件采用特種防粘結(jié)技術(shù),阻力小、成型好,且維修及拆裝清洗方便。(也可制定高分之成型技術(shù),經(jīng)久耐用不脫落,)

◆ 一機(jī)多用,面皮厚薄,餡料多少,速度快慢隨時(shí)可調(diào)等; 

◆ 適合包制肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子工作環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng);

◆ 該機(jī)具有萬向輪,移動(dòng)方面,主要機(jī)件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,外形美觀。

未標(biāo)題-1.jpg



名稱:1300型餃子機(jī)

電壓:380V

功率:4.5kw

理論產(chǎn)量:0-32000個(gè)/H

制品:5-50克 選一

主機(jī)尺寸:932*115*167(含傳送帶)

大約重量:800公斤

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名稱:1200型餃子機(jī)

電壓:380V

功率:4.5kw

理論產(chǎn)量:0-26000個(gè)/H

制品:5-50克 選一

主機(jī)尺寸:460*125*155cm

大約重量:800公斤


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名稱:1000型餃子機(jī)

電壓:380V

功率:3.7KW

理論產(chǎn)量:0-22000個(gè)/H

制品:5-50克 選一

主機(jī)尺寸:430*100*150cm

大約重量:800公斤


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名稱:600型餃子機(jī)

電壓:380V

功率:3.7KW

理論產(chǎn)量:0-18000個(gè)/H

制品:5-50克 選一

主機(jī)尺寸:157*88*144cm

大約重量:500公斤

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名稱:500型餃子機(jī)

電壓:220V

功率:1.5KW

理論產(chǎn)量:0-15000個(gè)/H

制品:5-50克 選一

主機(jī)尺寸:218*64*130cm

大約重量:280公斤


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名稱:500-1型餃子機(jī)

電壓:220V

功率:1.5KW

理論產(chǎn)量:0-15000個(gè)/H

制品:5-50克 選一

主機(jī)尺寸:218*64*130cm

大約重量:280公斤

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未標(biāo)題-2.jpg

名稱:400型餃子機(jī)

電壓:220V

功率:1KW

理論產(chǎn)量:0-12000個(gè)/H

制品:5-50克 選一

主機(jī)尺寸:218*71*138cm

大約重量:270公斤

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名稱:390型餃子機(jī)

電壓:220V

功率:1KW

理論產(chǎn)量:0-12000個(gè)/H

制品:5-50克 選一

主機(jī)尺寸:218*71*138cm

大約重量:270公斤

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名稱:300型餃子機(jī)

電壓:220V

功率:2.3KW

理論產(chǎn)量:0-10000個(gè)/H

制品:5-50克 選一

主機(jī)尺寸:173*68*120cm

大約重量:220公斤

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名稱:200型餃子機(jī)

電壓:220V

功率:1KW

理論產(chǎn)量:0-10000個(gè)/H

制品:5-50克 選一

主機(jī)尺寸:178*70*124cm

大約重量:220公斤

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名稱:190型餃子機(jī)

電壓:220V

功率:1.5KW

理論產(chǎn)量:0-12000個(gè)/H

制品:5-50克 選一

主機(jī)尺寸:175*76*137cm

大約重量:220公斤

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名稱:185型餃子機(jī)

電壓:220V

功率:0.8KW

理論產(chǎn)量:0-10000個(gè)/H

制品:5-50克 選一

主機(jī)尺寸:152*67*125cm

大約重量:180公斤

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名稱:180型餃子機(jī)

電壓:220V

功率:0.8KW

理論產(chǎn)量:0-8000個(gè)/H

制品:5-50克 選一

主機(jī)尺寸:150*65*102cm

大約重量:180公斤

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名稱:160型餃子機(jī)

電壓:220V

功率:0.8KW

理論產(chǎn)量:0-8000個(gè)/H

制品:5-25克 選一

主機(jī)尺寸:147*64*104cm

大約重量:100公斤


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名稱:150型餃子機(jī)

電壓:220V

功率:0.5KW

理論產(chǎn)量:0-8000個(gè)/H

制品:5-25克 選一

主機(jī)尺寸:150*64*98cm

大約重量:100公斤

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名稱:30型煎餃機(jī)

電壓:220V

功率:90W

理論產(chǎn)量:0-2400個(gè)/H

制品:7厘米、8厘米、9厘米的皮選一

主機(jī)尺寸:76*27*76cm

大約重量:45公斤

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名稱:11A款餃子機(jī)

餃子機(jī)型選其一:18克花邊餃(標(biāo)準(zhǔn)配方為:皮8克,餡料10克)

          23克花邊餃(標(biāo)準(zhǔn)配方為:皮9克,餡料14)

成型方式:包和式

模具數(shù)量:8套

生產(chǎn)速度:40-60/分鐘

      (取決于面皮工藝,以實(shí)際生產(chǎn)速度為準(zhǔn)。)

出料方式:直線氣缸推出

電源規(guī)格:0.4Mp,10L/分鐘

總功率:3.8KW

尺寸:137*150*128(長/寬/高:CM)

整機(jī)重量:450公斤




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名稱:餃子上面機(jī)

電壓:220V

功率:750W

主機(jī)尺寸:235*50*127cm



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11A型餃子一體機(jī).jpg



天天好運(yùn)來餃子機(jī)流水線參考圖 --人工撿餃子或連接隧道

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