多用夾層鍋是由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入加熱源。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
名稱:300型電夾層鍋 電壓:380V 功率:12/24KW 理論產量:300升/次 主機尺寸:170*117*147 注:手搖翻鍋/夾層是熱導油 | |
名稱:300電+攪拌 電壓:380V 功率:12/24KW 理論產量:300升/次 主機尺寸:170*117*147 注:手搖翻鍋/夾層是熱導油 | |
名稱:300燃氣 理論產量:300升/次 主機尺寸:161*106*100 注:手搖翻鍋 消耗:液化氣4公斤/天燃氣7立方 | |
名稱:300燃氣+攪拌 電壓:220/380V 功率:3KW 理論產量:300升/次 主機尺寸:157*107*147 注:手搖翻鍋 消耗:液化氣4公斤/天燃氣7立方 | |
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